Macadamia caramélisée

Le Secret des Macadamias Caramélisées : Artisanat et Savoir-Faire chez Esprit Gourmand

Nous sommes fiers de partager notre passion pour les produits d’exception avec des partenaires de très longue date , comme notre ami Gérard, Trufficulteur, et son compagnon de travail Galoubet.

C’est à travers de telles rencontres, empreintes de simplicité et de sagesse, que nous puisons la source de notre inspiration.

 

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Chez Esprit Gourmand, nos macadamias caramélisées sont préparées avec passion et savoir-faire.

Grâce à nos recettes maison exclusives, Mabrouk, expert en caramélisation, travaille chaque noix dans de grandes boules en cuivre pour obtenir un enrobage parfait.

Ce processus artisanal, alliant tradition et qualité, offre un croquant incomparable et des saveurs uniques.

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